Упаковка для кофе В пищевой промышленности вакуумная упаковка получила широкое распространение примерно с 1985 года. Она обеспечивает защиту продукта от проникновения кислорода, углекислого газа, не пропускает посторонние запахи и бактерии, а так же исключает возможность любых химических процессов, которые могли бы повлиять на сохранность продукта.